W cieniu wież — podgórsko-krakowskie związki religijne

Muzeum Krakowa

W cieniu wież – podgórsko-krakowskie związki religijne

5 czerwca, godz. 18.00

Muzeum Podgórza

Zbiórka na Rynku Podgórskim przed kościołem pw. św. Józefa.

Zanim Podgórze doczekało się własnego kościoła, mieszkańcy miasta odwiedzali kazimierskie kościoły i brali czynny udział w życiu religijnym Krakowa. W czasie spaceru odwiedzimy najważniejsze parafie podgórzan, a także przyjrzymy się religijnym i artystycznym związkom łączącym oba miasta.

Prowadzenie: pani Anna Warzecha.

Wstęp: 20 zł. Bilety dostępne online.

Wzdłuż Wisły – od pracowitego Zabłocia do Osiedla Robotniczego na Dębnikach

7 czerwca, godz. 11.00

Muzeum Podgórza, ul. Powstańców Wielkopolskich 1

Zapraszamy Państwa na wędrówkę wzdłuż Wisły, w czasie której opowiemy o robotniczej stronie Podgórza. Spacer rozpoczniemy od Zabłocia i przejdziemy bulwarami w stronę Plant Nowackiego, Parku Dębnickiego. Spotkanie zakończymy na Osiedlu Robotniczym na Dębnikach.

Prowadzenie: pani Iwona Wernikowska. Wstęp wolny.

Co się tu sadziło i co w karczmie jadano? –
spacer szlakiem bronowickich smaków z czasów Młodej Polski

7 czerwca, godz. 11.00

Rydlówka, ul. Włodzimierza Tetmajera 28

Spacer Akademii Kraków będzie okazją do poznania kulinarnego dziedzictwa podkrakowskiej wsi oraz szczególnego miejsca na mapie każdej małej miejscowości, czyli karczmy. Opowiemy o właścicielach bronowickiego wyszynku oraz potrawach, które w nim podawano. Zajrzymy na okoliczne pola, żeby opowiedzieć o roślinach uprawianych w czasach, gdy młodopolscy artyści rozstawiali sztalugi w Bronowicach Małych.

Prowadzenie: pani Ewelina Radecka, pan Kamil Kopek.

Plan:

1. Spotykamy się przed Rydlówką, opowiadamy o tym, co uprawiano w gospodarstwie Tetmajerów i Rydlów.

2. Ruszamy ul. Tetmajera i w miejscu, gdzie była karczma, opowiadamy o niej.

3. Idziemy ul. Pod Strzechą obok dawnej kuźni w stronę kościoła.

4. Docieramy na pola uprawne i opowiadamy o tym, co tam sadzono.

5. Spacer kończymy przy tunelu na dole ul. Zielony Most.

Wstęp: 20 zł. Bilety dostępne online.

Wkoło krakowskich smaków – spacer poświęcony kuchni staropolskiej

8 czerwca, godz. 13.00

Pałac Krzysztofory, Rynek Główny 35

Chcąc przybliżyć temat lokali gastronomicznych, zapraszamy na spacer w ramach obchodów święta Obwarzanek Day, podczas którego powędrujemy śladami smaków i przybliżymy uczestnikom dzieje krakowskiej gastronomii. Opowiemy m.in. o renesansowym fastfoodzie i o mleczarniach, wyjaśnimy różnicę między garkuchnią i faryną, pokażemy, gdzie podawano najlepsze wielopiętrowe kanapki, a także, gdzie jadła obiad niewolnica Isaura.

Prowadzenie: pani Anna Warzecha.

Wstęp: 20 zł. Rezerwacja: Centrum Obsługi Zwiedzających, tel. 12 426 50 60.

Maczankę czy pischingera?

8 czerwca, godz. 16.00

Pałac Krzysztofory, Sala Miedziana

Zapraszamy na debatę panów Roberta Makłowicza i Leszka Kawy o obwarzanku i kuchni krakowskiej.

Cwibak, obwarzanek, andrut, pischinger? Czy coś z tego jest naprawdę krakowskie? I co to w ogóle znaczy, że coś jest krakowskie? Mówimy niekiedy o kuchni staropolskiej lub kuchni krakowskiej, nie wiedząc, czym one były. Podczas debaty będziemy mogli posłuchać dyskusji fachowców, którzy rozłożą ten temat na czynniki pierwsze.

Wstęp wolny.